Invitation de Monsieur François Niocel et de son épouse à leur bal de début de siècle en leur demeure, le mercredi 24 mai 1810 au Château de Thégra :
Mes bien chers amis,
Afin de célébrer la restauration de mon château (Dieu soit loué, les travaux sont enfin terminés), je vous convie à venir admirer sa belle architecture, à l’occasion d’un charmant bal que ma chère épouse et moi-même donnerons en notre demeure ce mercredi 24 mai 1810.
Ce sera un bal sans prétention, notre demeure est située à la campagne et nous serons en petit comité.
Un banquet sera dressé pour l’occasion, et je demanderai à Louison et Sidonie de nous concocter un ambigu, avec -entre autres petites choses- ces petits gâteaux qu’elles savent si bien faire !
Vous espérant présents et en bonne forme,
A Balma, ce 15e jour de février 1810
Mr François Niocel